大阪府紀行 ～ 大阪秋之陣

日本經濟久沉不起，有甚麼結構性原因呢？

思索了這問題多年，猜想是有不少，卻沒一個推敲很能令自己信服。日本近三十年創新力量不足，當年 sony 把音樂結合運動與生活，橫空創出 walkman 之大意念，已不復見。廿一世紀爆發的超新星企業如 amazon, google, facebook, netflix, tesla inc. 等，都是美國品牌，日本卻在亞洲飽受南韓與中國挾擊，陷於泥沼。

大阪不是我嚮往的日本城市，迷陣似的購物街令人頭昏。然而離開人兒如潮的難波，它仍有些可喜的區域。與心齋橋只十來分鐘腳程的中崎町，是個不折不扣文青小區，日雜手作店、咖啡喫茶店散落於巷弄間，至合無目的慢遊。新世界是可愛庶民區，有理髮、將棋、專售刺繡夾克的店子。早上十一時，串燒店高朋滿座，顧客人手一杯啤酒，是通宵工作下班後的「晚餐」嗎？佇立於此地的瞭望塔「通天閣」建於 1929 年，當時可是最摩登的建築，現在這台是第二代 (第一代毀於火災)，上塔觀景，裡面的裝潢是媚俗平民風，很有趣。

在大阪作田野考察，看可會發掘到一點日本經濟沉痾的端倪？來到梅田區「阪急百貨」賣糕點的地庫，滿目花俏。我很喜歡這地方，各店舖名字以書法寫就，沒一個不漂亮。蛋糕菓子美麗絕倫，就一個簡單的黑豆大福，由廣告 p.o.p. 到產品本身，都精美得沒瑕疵。每個專櫃的銷售員都在戮力叫賣，語氣非常誠懇，都像誠心想客人品嚐己家之優質出品。叫賣，是日本百貨特色，你可曾見過 jcpenney 的專櫃會大聲叫賣？日本是非常擅長銷售的國家，當年各式品牌成功打進國際市場，那開拓與銷售能力，就是從這聲聲叫賣開始。

日本的企業精神，直如這一間間糕餅店，精益求精研發產品，然後傾力保持品質。這些法子，說來平凡無奇，實踐起來，卻要有一絲不苟的精神與耐力。

我一面看著這些繽紛產品，一面想像背後每個細密程序，不由得不讚嘆日本企業之精煉；唯生意可不能只得認真和細緻，這令我聯想起兩件在日本遇上的事。

是次旅行首天抵達鳥取米子機場，往豐田取車，我早在網上預約，在櫃位居然花了超過二十分鐘才完成文件程序 (只完成 paper work，尚未取車)。只見職員於櫃位及辦公室往往來來，兼要詢問連串問題，例如：你是飛抵米子機場然後直接取車嗎？(我租車，跟我是否飛米子有何干係？)、你是社團成員嗎？(係我都話唔係啦！)，諸如此類。繁瑣的工序，是 red tape，徒增交易成本。

另一件事在去年，於東京的酒店坐巴士往機場，早訂了座位。巴士到達，司機下車，拿出一張表，登記每個訂了位的上車乘客。當時心想，日本真厲害，世界大概沒其他國家會這樣做吧。

問題是，這樣做有甚麼用？是做統計嗎？這些數據有何用途？

我估計，沒有用途，這份紀錄，只是永遠束置高閣的雜物。

精益求精過了某一個點，會走火入魔，變成繁瑣不堪，效率下降的系統怪獸，做成不必要的浪費與緩慢。直如這個社會的繁文縟節，會令人喘不過氣。認真不會輸，但過份認真真的會輸，成也蕭何，敗也蕭何。

蠕動的人潮、密集的商店、琳瑯的貨品，大阪是個大型迷陣。我在五色令人眩的漂亮餅食矩陣之中，買了一客黑豆大福，繼續思索這個迷樣般國家的現在與將來。

中崎町與攝影中的文青。

中崎町巷弄間的小店子。

滿有下町風情的新世界老區，當年是真摩登，今日是 post morden.

巧遇老牌 pop rock 樂團 glay "summerdelics tour"全國巡演的工作車。

戰國終極一戰「大坂夏之陣」(大坂至明治維新才改叫大阪)，大坂城的護城河已被填平，豐臣一方唯有出城與德川大軍於平原作戰。

當年真田信繁戰死於天王寺附近，卻贏得「日本第一武士」之譽。