智人不智 ～《人類大歷史》(二) ～ 哈拉瑞

當務農取代採摘和狩獵，人類便進入安居樂業新紀元。

真是這樣嗎？

農耕使生活穩定，人類毋用再天天奔波，尋覓新鮮蔬果，追捕大小野獸。但穩定並不意味質素提升，新時代並沒帶來更輕鬆生活，而是比採摘狩獵者更辛苦、負擔更沉重，還要面對疾病肆虐、旱災、兒童夭折率飆升等問題；而且，人類比以前更不自由。

這一切，源於約一萬年前發生的農業革命。

植物與動物，開始被人類馴化，然而成功的例子卻是非常少。經歷了約六千年，被馴化的動物不過十來種，也就是山羊、馬、駱駝....等，其他絕大部份的動物例如斑馬，便始終野性難馴。植物數量則更少，那就是今天人類的主要食糧：小麥、大麥、稻米、小米、玉米、馬鈴薯。到了西元前 3,500 年，主要一波馴化潮便結束了，此情況迄今未變。

農業帶來穩定，食物總量增加，人卻沒因此而變得養尊處優，悠然自在，相反地農民比採集者更辛苦，飲食更糟糕。而人口爆炸，令飢餓的威脅如影隨形，即使今年是個豐年，明年歉收的陰影也揮之不去。

農民離不開農村，不啻自製監獄。而人類與人類、人類與獸類的聚居生活，亦使這監獄成為傳染病溫床。告別流浪生涯後，女性可每年生孩子，卻也須時時到田裡幫忙，兒童吃母乳的比率下降了，只能以粥代替，並要跟越來越多的兄弟姊妹共享，這造成免役力下降，兒童死亡率亦一路飆升，至少三分一的人類無法長至二十歲。

由於增加了對單一食物來源的依賴，旱災威脅成了具大陰影，積殼防饑的糧倉，則成了盜賊之目標。穩定的秩序，卻衍生了種種不安的心情。

似乎農業革命並沒帶來更美好的生活，但到了這個階段，人類已不能回到過去。大幅增長的人口，不再可能由逐水果與野獸而居的方式養活，採集生涯已成永久過去式，這是一場沒有回頭路的革命，當「取得成果」時，己是深陷陷阱之中，無法自拔。

這是智人的明智，抑或不智？